O Procon Municipal de Patos divulgou, nessa quinta -feira (24), uma nova pesquisa de preços que mostra aumento em diversos cortes de carne bovina e queda em itens de frango e ovos. O levantamento foi realizado entre os dias 23 e 24 de abril em 28 estabelecimentos da cidade, entre supermercados e açougues.
Maiores altas estão na carne bovina
Entre os 22 cortes de carne pesquisados, os que apresentaram maior aumento no preço por quilo foram:
• Bisteca bovina: +17,16%
• Maminha: +15,64%
• Picanha: +11,41%
• Carne moída de 2ª: +7,72%
• Carne de sol (2ª): +7,19%
• Alcatra: +7,00%
Outros cortes como contra filé, cupim, acém sem osso, peito bovino e fraldinha também registraram elevação.
Alguns itens caíram de preço
Apesar da alta em vários cortes, houve redução em outros produtos, como:
• Linguiça toscana mista: -23,51%
• Costela bovina: -14,25%
• Bisteca suína: -10,46%
• Paleta sem osso: -5,95%
• Filé mignon: -4,29%
Frango tem recuo nos preços em maioria dos cortes
A pesquisa com cortes de frango foi realizada em 13 estabelecimentos. Apesar de aumentos pontuais como na asa (+11,72%) e no filé de sobrecoxa (+3,81%), a maioria dos cortes apresentou queda:
• Miúdos: -48,38%
• Fígado: -10,18%
• Coxa/sobrecoxa: -6,12%
• Filé de peito: -1,55%
• Frango assado: -1,25%
Preço dos ovos também caiu
Além das carnes, o Procon também analisou os preços dos ovos. A cartela com 15 unidades apresentou queda de 3,29%, enquanto a cartela com 30 unidades teve redução de 9,19%.
Procon orienta consumidor a pesquisar
Segundo o órgão, o levantamento busca garantir transparência e auxiliar o consumidor a fazer compras mais econômicas. A orientação é que o consumidor compare preços entre os estabelecimentos, já que a variação ainda é significativa.
Portal TV Sol com informações Secom Patos